ΟΙ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου αποτελούν μια σημαντική ομάδα βιολογικών ενώσεων που βρίσκονται στο ελαιόλαδο και συνδέονται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας.
Οι πολυφαινόλες είναι φυσικά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό από την οξειδωτική ζημιά και συμβάλλουν στην πρόληψη πολλών ασθενειών.
Η χρήση πολυφαινολών στην υγεία έχει ερευνηθεί εκτενώς, και τα αποτελέσματα δείχνουν πολλές ενθαρρυντικές προοπτικές.
Έχει αποδειχθεί ότι διαθέτουν αρκετές φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται ως φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής σε διάφορες θεραπευτικές εφαρμογές.
Αντιοξειδωτική Θεραπεία Οι πολυφαινόλες διαθέτουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με την οξειδωτική στρες, όπως ο καρκίνος, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και οι νευρολογικές διαταραχές.
Αντιφλεγμονώδης Θεραπεία Ορισμένες πολυφαινόλες, όπως ο ολεοκανθάλης, έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία φλεγμονών και ασθενειών που σχετίζονται με τη φλεγμονή, όπως η αρθρίτιδα.
Προστασία Καρδιαγγειακού Συστήματος Οι πολυφαινόλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέρος της θεραπείας για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του χοληστερόλ, διαδραματίζοντας έτσι ρόλο στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.
Προστασία Διαπερατού Δέρματος Στη δερματολογία, οι πολυφαινόλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε καλλυντικά και κρέμες για την προστασία του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία και την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.
Στήριξη Ανοσοποιητικού Συστήματος Οι πολυφαινόλες μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και να βοηθήσουν τον οργανισμό να αντιμετωπίζει ανοσολογικά προβλήματα.
Προστασία Νευρικού Συστήματος Υπάρχουν ενδείξεις ότι οι πολυφαινόλες μπορούν να έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και να βοηθήσουν στην πρόληψη νευρολογικών διαταραχών, όπως η νόσος του Alzheimer, η σκληρυνση κατά πλάκας κ.α..
